Plaisir à la cantine ???

"Prendre de bonnes habitudes alimentaires dans le cadre scolaire" voilà l’un des objectifs que s’est fixé le programme national pour l’alimentation. Le dispositif "Plaisir à la cantine" en est l’un des moyens. Cette charte engage ainsi les établissements à respecter neuf points-clés, faisant ainsi de la restauration scolaire un véritable enjeu éducatif tant dans ses aspects alimentaires, économiques, réglementaires et de santé publique, que celui de la formation au goût des adolescents et du plaisir à manger.

De la lecture pour tous ceux qui ont ce sujet à coeur...